来自河北省枣强县 令云慧 加盟户部巷绝味烤面筋 一对没有结婚的小情侣，双方父母反对这对小情侣的结合，觉得双方门不当户不对，他们两个不顾家人的反对，自己在县城租房子，开始创业征途。他们想给父母不一样的看法，让家人都他们两个认可，经过反复的考察，户部巷大面筋怎么加盟，去过北京看过牛排杯，到上海看过正新鸡排，都因为投资太大而放弃，最后朋友给他推荐了我们的户部巷绝味烤面筋项目，投资小，户部巷绝味烤面筋怎么加盟，回本快，关键是没有任何风险，一年四季没有淡旺季，当天经营当天见现金，适合小两口小微创业。
川香鸡柳烤串简介：
烤串竹签：纯手工打磨烤串专用烫字竹签，20CM长；
加工方式：无烟烧烤；
烧烤炉具：无烟环保烤炉，哪里有培训烤面筋技术的，纳米加热管或多孔加热板；
口 感 ：香味十足，肉质细腻，唇齿留香；
备 注：
面筋用料有QS认证，并有各项国家检验报告；
所用烤炉均为定制烤炉，加热效率高，出串率高，每10分钟加工60~80串雪花鸡柳；口感好；烤炉终身维护；
无烟烧烤双鱼串简介：
精选野生鱼，肉质鲜嫩，腌制入味，精心烤制，口感香辣！
羊肉:精选羔羊肉 烧制配料:油(蚝油+啤酒+葱油)、辣椒粉、料粉（花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香粉+花椒粉）、盐、味精 火候：旺火
烧制过程：将肉放在火上烤至变色，刷油烤1分钟左右均匀的洒上盐，继续烧1分钟洒味精，中途多次刷油，快熟的时候洒上料粉和辣椒粉。最后烧制成功。
羊肉:用洋葱末+料油(花椒和八角炸的油)+盐
牛肉：红酒+洋葱末+料油+盐 鸡翅：红酒+蜂蜜+世一堂干肠料 鱼片：葱+蒜+盐 鸡肉：酱油+胡椒粉+盐 以上均煨二个小时左右即可
虾：烤熟后洒少许盐或辣酱就可以
烧烤秘方（1）
制作；黄豆粉100克，腰果粉100克，紫苏粉25克，辣椒粉50克，香菜粉20克，孜然粒50克，芝麻30克，椒盐150克，烤面筋，干葱头粉30克，味粉12克，鸡粉20克，将以上各料拌匀既可；
烧烤秘方（2）
原料；孜然100克，辣椒粉80克，芝麻30克，紫苏粉50克，五香粉10克，干葱末50克，芹菜粉10克，椒盐10克，味粉10克，将各料拌匀即可；
烧烤秘方（3）
原料；（1）辣椒粉100克，孜然粉50克，芝麻粉20克，花椒粉10克，蒜香粉30克，鸡份20克，椒盐10克，味粉5克，将各料拌匀即可；鸡亦 鸡腿 鸡中宝 鸡肾
鸡脚劲 猪脆骨 调料如下 ：鸡精 双桥味精 胡椒粉 味极鲜 香麻油 花椒油 生粉 鸡蛋 盐 白糖 沙姜粉 # 羊肉：~~~鸡精 香麻油 花椒油 生粉 鸡蛋 盐
白糖 胡椒粉 美极 双桥味精 洋葱 姜 蚝油 % 牛肉：~~~~鸡精 香麻油 花椒油 生粉 鸡蛋 盐 白糖 胡椒粉 美极 双桥味精 蚝油 % 肥牛：~~~~鸡精
香麻油 花椒油 生粉 鸡蛋 盐 白糖 胡椒粉 美极 双桥味精 沙爹酱 % 多春鱼：~~~~~双桥味精 盐% 生蚝料蒜。小葱。芹菜。红辣椒。香料油。
茄子。韭菜。土豆。虾。辣椒。烤的时候放蚝油还有那些烤料 蚝油熬放点水。盐。味精。白糖！ 熬香料油放~！大葱。八角。花椒。浆。大蒜。香菜。香叶熬两个小时用慢活~！
（芥末烤生蚝）（生蚝烤大蒜）（胡椒粉油生姜片烤生蚝）
烧烤汁配料如下：~~~鸡精（2两）双桥味精（2两）蒜肉（3两）生抽一瓶（大）四川麻辣酱（2勺
巴西烤肉配料巴西三角肉 主料：排过酸的三角肉2.5KG 调料：大盐20g 制作：将牛肉切成7厘米厚用铁杆穿上表面上放少许大盐，放到大火上转动烤10至20分钟即可
特点：烟熏咸鲜外姣里嫩美味可口 步骤:将排酸速冻牛肉解冻过后用西餐刀分割成长以牛肉长为标准，宽6厘米左右，分割4块再用铁杆穿成半圆形，再分布撒上20G的大盐
，注意撒法一定要均匀，然后再入火烤，火温在350度左右. 蒜香牛排 主料：排过酸的三角肉2.5KG 调料：大盐20g 蒜油60g
特点：浓浓蒜香咸鲜味色泽鲜艳美味可口
步骤:将牛肉解冻后用西餐刀分割成5-7毫米厚度，宽以牛肉宽为标准，再用烤杆串上放少许大盐和蒜油刷在上面，以400度火温烤2分钟7成熟即可 酒香牛肉
主料：排过酸的牛肩峰2.5KG 调料：大盐60g.八角25g.桂皮25g.干辣椒25g.花椒30g.白酒20g.干白30g 特点：浓浓的酒香香酥味美味可口
步骤:将牛肉用叉子先刺满洞后容易入味，再把上面调料按比例放入牛肩峰上面淹制24小时后用锡纸包好用烤钎串好放到火上转动烤5小时左右即可. 烤培根
主料：烟熏五花肉2.5KG 调料：蒜米80g洋葱60g白酒10g辣椒粉15g盐少许
制作：将鸡肉切成7厘米厚2.5厘米长方形放入同比例的调料卷入烟熏和五花肉内放到中火上转动烤5至10分钟即可 特点：浓浓烟熏五香味美味可口
（芥末烤生蚝）（生蚝烤大蒜）（胡椒粉油生姜片烤生蚝）
哪里有培训烤面筋技术的、郑州超前餐饮、烤面筋由郑州超前餐饮管理有限公司提供。郑州超前餐饮管理有限公司（www.hbxkmj.com）为客户提供“餐饮企业管理（不含餐饮服务）,预包装食品兼散装食品”等业务，公司拥有“户部巷”等品牌。专注于食品饮料项目合作等行业，在河南 郑州 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：陈培凤。
