多功能米线机是以大米、玉米、小米、等粮食为原料，原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接投入本机加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕、粉丝（面条）。换上不同的模具，可生产出不同形状的食品。本机是 具有自主核心技术的挤压食品机 它的意义在于——工作十秒已超越了中国人千年米制品历史，它的价值在于——将开创全新的有巨大商业利益的绿色食品业，全自动年糕米线机，机器质量和食品风味均属优秀。操作简单：常温浸泡好的米(或其他谷物原料)倒入机器料仓，开机后十秒马上源源不断出来已经完全熟化的米线或年糕；非常方便的自洁式清洗，开停机间隔时间自由。
米粉机优点： 工艺先进：引进国际先进的自熟式生产，无需蒸煮。 全自动化：传动变速结构，双缸双螺旋自动熟化，米线机，操作简单，且熟化度好。 安全性好：全密封结构，机电一体，外观紧凑流畅，专业生产米线机的地方，产品是经过本机在高温、高压 密封的条件下压出，符合食品卫生要求。 透风性好：出粉采用孔形结构，粉孔排列整齐，产品透风性好更易冷却便于堆放或上架。 出粉率高：从投料到出成品只需1到2分钟，既可生产新鲜桂林米粉，又可生产包装干品(杂粮米粉干，杂粮面条及粉丝等)，1公斤大米可产鲜粉2.5公斤。 一机多用：更换模具可生产大、中、小各种规格米粉、桂林米粉、米线及其一切淀粉类作 原料的食品。
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