玉米初加工是指用物理的方法对玉米颗粒进行加工，如通过挤擦、撞击、碾磨等方法加工玉米，不会造成玉米化学组成、分子结构的变化。根据加工后产品的种类，玉米制糁机操作，可分为单产、双产和联产三种加工工艺，联产工艺是公认的初加工合理、具性价比的加工方法。
玉米精加工是通过配粉、膨化、压片等方法使玉米粉的分子结构发生变化，形成新的外观、质感、口感等，小型玉米制糁机，但玉米的化学组成并没变化。
玉米制糁是建立在脱皮的基础前提下的，玉米制糁机价格，玉米脱皮一般采用湿法脱皮，要求入机玉米含水量达到16-17%，润水时间为10分钟左右为宜，只是湿润下表皮，严禁入机玉米表面有水，否则宜发生闷车现象。开动机器运转正常后，打开 进料插板，并根据动力负荷情况，控制进料口物料流量。运转过程中，如发现有异常声音，应立即停机检查。发生闷车现象时，驻马店玉米制糁机，应关闭进料插板，用手缓缓转动电机轮，排除舱内玉米，再次开机。yes';font-family:宋体;font-size:12.0000pt;mso-font-kerning:0.0000pt;' > 玉米经过清理筛去除杂质进入润水提升机，在润水提升机中使玉米表皮浸水湿润后进入储料箱，再进入脱皮破碎机，玉米脱皮破碎后经锥筛提粉后进入提胚机分离胚芽和皮，去皮去胚芽后的玉米糁进入粉碎机磨粉后由接料器出料口流出。具体步骤是：玉米—筛选—润水—脱皮—脱坯—筛分—提胚—玉米糁—磨粉—装袋。
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