俗话说得好，平底油坊专用炒锅，三分压榨七分炒料，所以提高榨油工艺技术选用什么样的炒籽机更为关键，那么油料在榨油前，炒籽机应该炒制怎样的状态才能最大限度提高出油率呢？今天河南宏伟农机设备厂就给大家讲下花生米榨油前的炒制。花生仁在炒籽前，将花生仁浸湿一遍，炒籽过程中，多功能油坊专用炒锅，将仁炒至八成熟，用手捏，达到仁、皮分离，仁呈淡黄色，全自动油坊专用炒锅，温度130℃左右，水份1-2%，饼厚0.7-1.2mm，饼呈长条皱纹状，这样榨油出油极为
顺畅。
全自动炒籽机是榨油机生产设备中的必备机器。炒籽机可分为滚筒式炒籽机和蒸汽炒籽机两种。该炒籽机在炒向日葵籽时，原料要先精选，炒籽前把原料水浸一下，中火炒籽，入榨温度120-130℃，水份1-2%。在炒大豆时，入榨前炒到爆裂可食，温度120-130℃，水份1.5-2.8%，饼厚0.7mm，一遍榨干，但一遍榨干的饼料过焦，使其蛋白质损失较大。还可采用两遍榨干的工艺处理方法，芜湖油坊专用炒锅，将大豆炒至六、七成熟，入榨温度。油料榨油前，经过炒制，也可以大大提高出油率。
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