冰淇淋带给人们怎样的一种生活呢？
只要一提到冰淇淋，开个冰激淋店加盟要多少钱，大家都爱不释手，垂涎欲滴。尤其是现在市场上出现了各种新颖的，独特的，梦幻的冰淇淋形象，这些冰淇淋总是让人们迷恋不已，对于年轻人来说特别想要尝遍天下所有不同口味的冰淇淋，这一点就是冰淇淋驻扎在人们心中的形象。的确，冰淇淋所带给人们的就是一种梦幻般的冷饮，虽然不能完全解渴，却依然深深地爱恋它，冰激淋店加盟专家，就是想要去吃它，怎么都不觉得腻。
硬冰淇淋
﹨Gelato（意式冰激凌）：硬冰淇淋的膨胀率在80%-100%，硬化成型是为了便于包装和运输。意大利人创造，郑州冰激淋店加盟，主要是在工厂加工，开冰激淋店加盟哪个好，冷冻到店内销售，因此从外形就能看出比较坚硬，内部冰的颗粒较粗。软冰淇淋﹨ice cream（美式冰激凌）：软冰淇淋在生产过程中没有硬化过程，膨胀率在30%-60%，一般可以用冰淇淋机现制现售。通常，一支软冰淇比同等体积的硬冰淇要含有更多的(约1.6倍)营养；没有硬化过的软冰淇淋也会更加滑腻、香醇。
软冰淇淋于1930年代由英国的约瑟夫?里昂食品公司（J. Lyons and Co.）所发明。当时任职于该公司担任药剂师的前任英国首相撒切尔夫人，也曾参与软冰淇淋乳化剂的开发。
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