室内商用自动翻转烤串炉由电机、链轮和传动链等组成，室内商用自动翻转烤串炉，机体是一个矩形空槽，空槽中间装有加热盒，机体一侧装有传动机构，传动机构带动机体侧边上安装的旋转轮转动，旋转轮上有两个安装孔，商用自动翻转烤串炉厂家，叉式烧烤签的两个插头插入旋转轮的两个安装孔内，电机通过传动链带动叉式烧烤签转动，通过热辐射的方式将叉式烧烤签上的待烤食品烤熟。
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在烧烤过程中，不仅食物中蛋白质的利用率降低了，同时还会产生致癌物质苯并芘。而且，肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质，也可能导致癌的发生。室内商用自动翻转烤串炉大大降低了这种可能，让您既可以吃到美味的烧烤，又保证了您的健康。
商用自动翻转烤串炉厂家食之源生产的自动翻串无烟烧烤机设备系列烧烤炉通过链动齿轮自己转动，商用自动翻转烤串炉，烧烤时无需用手去翻动烤串，在自助烧烤餐厅中使用能简化操作，使顾客用餐更加惬意的同时具备观赏性。
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