对于包装的定义，在高级汉语大词典里对它的定义为：
1) 把东西打捆成包或装入箱等容器的动作或过程
2) 包装商品的东西，即起覆盖作用的外表、封套或容器;特指储藏或运输商品时用的保护性的单元
我国在1983年国家标准中，包装设计，对包装的定义是：“为在流通中保护产品、方便储运、促进销售，化妆品包装设计，按一定的技术方法所采用的容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等操作活动。在其它版本的教材中，也有对包装定义为：“为了保证商品的原有状及质量在运输、流动、交易、贮存及使用时不受到损害和影响，而对商品所采取的一系列技术手段叫包装。”
虽然每个国家和地区对包装的定义略有差异，但都是以包装的功能为核心内容的。
包装设计有着稳定的基本文化格局，并不断为社会文化注入鲜活的新内容，不断产生着与时代同步的新面貌。也就是说它具有与时俱进的明显特征。一是人类对物质生活的需求。即人类要不断改善自身的生存环境和生存质量。如生产生活过程中的运输、营销、保鲜、盛贮等都要包装设计为其提供保障。这种需求促使人们去发明和创造，促进技术、艺术的进步，其结果必然使新的包装设计成果产生。二是人类对精神文化的需求，包装设计作为文化媒介，产品包装设计，通过包装设计影像承载一个国家的民族文化精神，如社会意识形态、审美倾向、民俗风尚等。进入商品社会以来，茶叶包装设计，人们为自己的劳动成果寻求到了一种大众化的鲜明生动的传播、交换方式。就其包装意义而言，已成为运输商品，保障物品质量、传达信息的重要媒体。包装本身就是人类物质文明精神文明的成果，人类又利用这一成果创造出新的思维模式。
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