所谓石灰：是煅烧天然碳酸钙的产品，呈白色，竖式石灰窑，由（CaO）和一些杂质组成。，新式石灰窑，与水结合能够迅速分解（反应）并释放出热量的物质。
石灰与水发生反应，张家口石灰窑，生成Ca（OH）2（氢氧化钙）。也常被称之为消石灰或熟石灰。其化学反应式为：CaO＋H2O＝Ca（OH）2。
这时，若将Ca（OH）2（氢氧化钙）加热至580℃以上时，Ca（OH）2（氢氧化钙）即可发生化学反应，石灰窑制造，放出水份。又能生成CaO（氧化钙）。即：Ca（OH）2＝CaO＋H2O↑。
石灰按种类划分：有普通石灰、高镁冶金石灰（白云石）、活性石灰三大类。而用于区别它们的主要指标是：CaO、MgO的含量和活性度指数。
石灰窑主要技术经济指标
1：炉子有效容积100-350（m3）
2：产量85-300（t/d）
3：热耗960×4.1868（KJ/Kg·t;石灰）标煤用量130（Kg/ Kg·石灰）
4：利用系数﹥0.85（t/d·m3）
5：活性度 ≥300（ml）
6：生石灰含≥90 CaO（%）
7：生石灰的生过烧率﹤5-7（%）
8：石灰石消耗1.8（t/t·灰）
9：烟气中CO2的浓度42（%） 250m3炉每小时产CO2气体 10（t）
10：烟尘排放指标 ﹤50（mg/m3）
理论概念中的活性石灰，是一种化学性能活泼、参与反应能力较强、含S（硫）、P（磷）等有害杂质少。具有以下主要特点：
——体积密度小：1.5 —1.7 g∕cm3
——气孔率高：≥50 %
——比表面积大：1.5—2.0 m2∕g
——反应性能强：活性度 ＞300ml
同时，它还具有：CaO结晶体细小：≤1 wm，CaO含量高：≥90 %，S、P含量低：＜0.02 %和痕迹，SiO2＋Fe2O3＋Al2O3含量低：＜2 %，残留CO2低： ≤2 %等特性的轻烧石灰。
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