1 调整切割厚度按钮,使肉料推杆进行推进速度变化,以达到不同的切割厚度要求。
2 调整预压力旋钮,可保证产品在切割过程中始终如一。
3 调整肉料推杆为步进运动,采用单刃切割时可限度减少在切割过程中对产品的挤压。
4 切割槽一侧采用活动侧压机构,方便加料,提高工作效率
该机能做到精切丁 丝 片 且工作效率高,切割肉丁规格为4mm,规格为30mm。是食品加工切割方面的设备。
注意:
①正式生产前应使用肉料试切,检查切割厚度是否满足要求,如不满足调整切割厚度旋钮,直到符合要求为止。
②肉料应去皮去骨,应防止铁器等杂物混入肉料。
③运行中如有异常响声,应立即停机,排除故障后才继续使用。
冻肉切丁机机器和切丁切片装置由不锈钢板制造, 操作方便,坚固、耐用及可长时间工作,特殊加强的高效率/高负载,连续格栅刀,切丁机, 加工温度至零下5℃ 带有对角杆轴及多面预压预压系统压紧控制, 产品在倾斜料仓内被稳稳的夹住并轻轻的均匀的压实, 保证原料稳固压实,使加工成品始终如一,完成精确切割,切割厚度可无级调节,高切割性能,每分钟可切80 更换刀组方便快捷, 只需10秒钟即可完成滚珠轴承上的刀组更换,您可以节省大量更换刀组时间和清洁时间,萝卜切丁机,方法简单,减少误操作,自动切丁机, 清洗时间仅为5分钟,果冻切丁机,节省人力, 高卫生标准,无卫生死角,清洗快捷方便,符合CE认证标志, 适用于新鲜及熟食肉类,禽类,蔬菜,熟鱼,生鱼或冻鱼,奶酪(-5至+80度)
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