《家政服务规范》家居保洁
常规保洁
质量要求
使居室达到整齐、清洁、空气清新、无异味,新郑保姆家政培训,成为舒适的生活环境。
厨房保洁
保洁的要求:无油烟、不粘手、表面光滑无污渍。
保洁的主要内容:煤气灶、脱排油烟机、微波炉、电饭煲、厨房用具、灶台、橱柜、水池、墙壁、地面和门窗等的表面清洁。
《家政服务规范》家庭烹饪
家宴烹饪服务流程
了解主人的意图:是宴请客人还是节假日家庭聚会。
按口味与特色要求,共同拟定菜单。
按菜单要求采购原料,或向饭店预定菜肴。
对原材料进行初步加工,家政培训,按菜肴要求进行加工与配菜等待烹调。
按一般顺序先冷菜下酒,新郑家政培训服务,在逐个端上热炒菜肴,后上甜点或汤,最后上果盘;或按主人的意愿上菜。
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