该仿手工圆凉皮机用220v电压、水循环导热，凉皮机性能，主要部件采用铝合金和不锈钢，凉皮一年四季都可以吃到凉皮的种类繁多，做法各具特色，口味也不尽相同。
1、操作简便：用照明电源、只需将面水等混合物倒入机器，即可生产出产品。
2、一机多用：调整模具，可生产凉皮、面皮、米皮、擀面皮等多种产品。
3、结构紧凑：体积小、重量轻、性能稳定，占地面积约1平方米。
1、接通电源，将水加入锅内，把水烧开。
2、将淀粉糊加入圆盘内，放直水面上，盖上盖子。以此反复操作即可。
3、产量每小时60-120张，凉皮直径43公分。
4、水必须出过加热圈，否则会将加热圈烧坏。
本机一机多用，可生产凉皮、面皮、米皮、粉皮、擀面皮、大拉皮、河粉、米粉、碗托等，只需要更换模具即可做出圆条、方条、扁条、等各种各样的凉皮制品，采用单相照明加热、升温快、消耗低、安全节能、方便节能， 采用微电脑自动控温、操作简单方便、自熟快、产量高，出来的凉皮输送带自动折叠，省事省力， 采用微电脑自动控温、操作简单方便、自熟快、产量高，出来的凉皮输送带自动折叠，省事省力。
2016新款分体式凉皮机，保定凉皮机，效果更高，速度跟快，操作更加简便！凉皮师傅的好帮手！凉皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃，凉皮机哪家好，凉拌、热炒均可。无需用水浸泡，出机即可食用。由于其直接用面水制作，出机即为熟品，比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤凉皮，加上独特的汤汁勾兑，香料配制秘方，使这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃
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