《家政服务规范》家庭烹饪
范围
本部分规定了家常饮食烹饪、家宴烹饪的服务要求。
本部分适用于家政服务业中的家庭烹饪。
家常饮食烹饪
烹饪要求
食物多样,家政服务钟点工,粗细搭配,金水区家政服务,饥饱适当,三餐合理。符合雇主家人口味的,色香味形都达到一定规格的家常菜肴。
《家政服务规范》家居保洁
常规保洁
质量要求
使居室达到整齐、清洁、空气清新、无异味,成为舒适的生活环境。
厨房保洁
保洁的要求:无油烟、不粘手、表面光滑无污渍。
保洁的主要内容:煤气灶、脱排油烟机、微波炉、电饭煲、厨房用具、灶台、橱柜、水池、墙壁、地面和门窗等的表面清洁。
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