制作过程
1、红鲢切段（3厘米宽，7厘米长，千万不可切太短，否则鱼刺又细又长）洗净，放在碗内用酱油腌泡入味。至少要泡半个小时，其间要翻动几次，使鱼肉充分接触酱油。
2、煮时：西红柿洗净切块。
3、先放少许油，西红柿加少许盐小炒一下。之后放入水，东莞餐饮加盟，等它烧开。（有的人觉得红鲢比较腥，昆明餐饮加盟，可以加姜片。）
4、在等水的时候，放一些地瓜粉在碗内，加一点点的水，使其融化，成糊状。使鱼块充分沾染到地瓜粉。（地瓜粉非常容易化，餐饮加盟，所以一定要一点一点地加水，千万不可一下加入许多水。）
5、水开后，把鱼一块一块地放入锅中，翻动，并根据需要再加一点盐。最多3分钟之后，可以装锅。
6、加入少许麻油，味道更鲜美。
企业在选择主要目标市场的同时，还要从实际出发选择多个细分市场作为企业的可争夺市场，尽可能地满足几个消费群体的需求。
要抛弃咬住一个价格不放松、认准一个市场不改变的经营思想，改变面向一个市场、一个消费群体的做法。
“葛武餐饮”总部真诚地提醒每一位加盟者：投资加盟店不能仅凭总部收费高低来选择品牌，如果有人叫唤用“挥泪大甩卖”、“跳楼价”卖给你一只能下金蛋的鸡，你买吗？弱品牌降价无非是要“清仓大甩卖”了，或经营要转向了，致富餐饮加盟，你哪里还指望他有后期服务？开店的目的是为了赚钱，不成功，您知道会损失多少吗？
店面租金、装修费、原材料、人员工资等是多少钱？浪费了时间，人的信心和自尊心又值多少钱？损失谁来负责？所以，投资加盟店能够开店成功是关键，让加盟店长期盈利是硬道理，而加盟店生存的基础是掌握真技术并生产出受消费者认可和欢迎的产品，“葛武餐饮”用事实说话，证明您的选择是对的。
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