（150-9316-5172）智能红外烤鱼箱，电烤鱼炉，是根据现代人对健康食品的要求和环境控制的必要性，研发生产出来的一种新型热销烤鱼箱。被广泛应用于各大中小型烤鱼店、火锅店、烩面馆、烧烤大排档、麻辣香锅店、带餐行KTV、酒吧等。烤鱼速度快，3-5分钟烤熟一条鱼，可达到外焦里嫩的效果，成本斤几千块钱，后期使用耗电量小，成本相对来说比较小。用智能红外光烤鱼箱来烤鱼是比较好的选择。即省人力又省成本，而且烤鱼效果相当好。BF系列智能烤鱼箱具有自己的生产资质，还有环保认证及专利证书，且是最早一批生产出来的烤鱼箱，经过6年的改进，已是一种性价比高，产品稳定性强的产品，欢迎大家放心选购。
烤鱼箱烤鱼操作流程（150-9316-5172）智能红外烤鱼箱作为一种近几年新兴电器，具有时尚、节能、环保、高效等优点，密闭式的烤鱼空间，使鱼的营养不流失，四川阿坝州烤鱼炉，新鲜程度降低度为零，完全扭转了传统炭火烤制中产生致癌物质等的恶劣性，使用智能电烤箱烤鱼只需3分钟就可快速烤制出一条金黄、口感鲜美的鱼。
烤鱼箱烤鱼前需要做的准备工作：
准备材料：鱼、洋葱、葱、姜、香菜、盐、五香粉、生抽、红辣椒、料酒、辣酱。
1.准备一条3斤左右的鱼，鱼从后背切开成两片，然后片花刀，可以加生抽、料酒、盐等调味品腌制1个小时左右；若是活鱼现杀现烤的话，就腌制5分钟左右即可。
2.烤鱼盘上刷少许油（防止鱼烤熟后粘盘子上），然后把腌制的鱼平铺在盘子上，为防止鱼头烤焦可以提前用锡纸包好。将烤鱼箱温度提前调好，烤鱼炉子报价，调节到300度，定时5分钟左右（根据不同的鱼可以控制时间）等温度达到300度后将烤鱼盘放进烤鱼箱，关上烤鱼箱门，厨师可以准备下一条鱼，时间到，警报器响起，关了电源开关，烤鱼炉设备，拿出鱼（外焦里嫩，味道鲜美可口）
3.鱼烤制好之后，把洋葱等铺到电烤盘上，然后把烤好的鱼放在上面，根据自己的喜好，调制不同的汤汁，浇在鱼身上；也可以直接买料包（最常见的酱包的口味分别是:香辣、豆豉、酸菜、麻辣、剁椒、黑椒、酱香、咖喱味等）。一道可口的烤全鱼就这么简单的出炉了。
国内做烤鱼箱、烤鱼炉等设备的厂家比较多，鱼龙混杂，一旦买到廉价质量差的烤鱼设备，即耽误了做生意的时间又损失了财产。烤鱼箱技术和烤鱼技术都可以请教生元他们，他们专业生产智能红外烤鱼箱，可以现场操作教学。
（150-9316-5172）烤鱼箱的详细技术参数：
单层烤鱼箱：
工作电压：220V/50HZ 温控范围：0-400
温度测量偏差：0.5％ 时间测量偏差：1％
加热功率：4000W/5600W 显示方式：LED数码显示
环境温度：0-50 时间设定范围：0-99分钟
烤鱼箱外形尺寸：75×53×52cm 内部工作室尺寸：55×38×31cm
烤鱼盘尺寸：55×35cm 空箱升温300度：3-4分钟
双层烤鱼箱：
工作电压：380V/50HZ 温控范围：0-400
温度测量偏差：0.5％ 时间测量偏差：1％
加热功率：12600W 显示方式：LED数码显示
环境温度：0-50 时间设定范围：0-99分钟
烤鱼箱外形尺寸：91×76×83cm 内部工作室尺寸：75×53×52cm
烤鱼盘尺寸：56×35cm 空箱升温300度：3-4分钟
