无数事实证明，尽管对小型香油机行为控制良好，但由于入榨水份和入榨温度控制不好或不稳定，同样难以产生正常的效果.入榨水份和温度直接影响料胚物理性质和化学过程。
理论研究的结果说明:料胚应当具有适当的水份和温度，即料胚流动性要好，油脂粘度与表面张力要尽量降低，保证料胚有适当的塑性和弹性，才能保持正常的榨膛压力.实际试验也表明:料胚入榨水份含量不能低于成饼极限，同时入榨温度的适宜范围为110~130℃。
如果水份过高，将会使料胚产生团块而影响出油;反之水份过低时，料胚被压榨成粉末状，多功能芝麻榨油机，容易焦化反而堵膛.同样，如果温度过高，料胚中的醣类焦化，蛋白质等成份被破坏，油色变深，影响油品质量;反之，温度过低时，全自动芝麻榨油机，不能形成正常的物理变化和生化的条件.入榨水份和温度，通常由预处理工序来实现。
实践证明，香油机价格稳定，在一般情况下，小型香油机采用'热榨法'在出油效率和经济效益等方面明显优于冷榨.采用'冷榨法'，定兴县芝麻榨油机，会造成压榨次数增加，日处理量大大降低，干饼残油率增加，电能消耗明显增加，经济效益下降.还需指出，采用冷榨时，由于油料含水率高，压榨的头道饼不易捣碎;第二次压榨时，车载芝麻榨油机，极易在料斗中架空，影响进料并需时常搅动，操作麻烦、效益不佳.因此，在可能的情况下应当尽量采用'热榨法'。
新型全自动液压香油机是将经过热炒后的油料直接加入榨油桶内压榨出油。具有工序简单、快捷，直接流出纯正清香无渗假的油来。在用户亲眼目睹下约5-7分钟就可加工出成品油。用户称“放心油”。特别适用于芝麻、菜籽、花生等产区的用户使用。这款香油机操作简单、出油率高、节能、省工、用途广等特点。
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