经营选址相当关键，建议以店铺形式经营，既可适应消费者消费需求又拥有一定范围的可持续发展能力。在学校旁、公园、超市、街道路口、工厂、车站、食堂等作中、晚餐或休闲小吃都是经营的好地方，九江加盟养生鱼火锅，积累资本，河南加盟养生鱼火锅，后期扩大规模。
经营初期所用配料当地市场有售，特殊调料我公司可负责帮忙联系或代购；初期包含房租、装修、设备等费用 三、五万元投资足以开业，郑州加盟养生鱼火锅，按武汉当地消费计算，平均毛利近70%左右，效益相当可观。
辣子鱼即为水煮鱼。以川东大竹县的“麻辣水煮鱼”最为出名。辣子鱼使用的主材品种多样：草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、鳅鱼、鳝鱼、黄脂丁、江鲷、鲶鱼、青鳝、田鸡、牛蛙……都可，做法基本相似。要根据每种鱼特性区别进行刀工、火候、祛腥处理，但拿味走料皆为一样。口味分麻辣、香辣、泡椒、红油、酸菜、咸鲜等味型。
葛武餐饮(图)_郑州加盟养生鱼火锅_九江加盟养生鱼火锅由郑州葛武餐饮企业管理有限公司提供。郑州葛武餐饮企业管理有限公司（www.gewucanyin.com）实力雄厚，信誉可靠，在河南 郑州 的宾馆、餐饮等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领葛武餐饮和您携手步入辉煌，共创美好未来！
