当今时代，是一个品牌制胜的时代。但长期以来，我们一日三餐离不了的厨房餐桌食品，包括粮食、水果、蔬菜、肉食、水产品、禽蛋、调味品及许多农副产品，一直是品牌荒地，品牌认知度弱，市场集中度低，没有包装、没有深加工，在市场上裸奔着。
西方市场实践告诉我们，当人均GDP过 3000美元后，云浮中秋节礼品，品牌竞争开始从大宗生活必需品向小宗生活用品和类生活用品领域漫延，中秋节送什么礼品好，从主流常规产品领域向冷僻偏门领域扩展，从原有品类向创新品类发展。
现在，中国正当其时，品牌竞争已经从客厅、浴室，进入到厨房餐桌上。先行一步的企业，已经取得令人瞩目的成就：许多人可能并不知道，老干妈一年销售20多亿，海天酱油一年销售60个亿，德青源鸡蛋仅在北京市场一年销售5个亿……厨房里没有小品类，餐桌上拥有大品牌。
厨房餐桌食品市场，是下一片大品牌的集中诞生地，也是诞生伟大品牌的千里沃野。
菇酱鸡翅的做法
鸡翅洗干净放入小锅中，企业中秋节礼品团购，加两片姜，企业员工中秋发什么，加水，煮开五分钟后捞出，焯鸡翅的汤去掉浮油后可以作他用
1干香菇洗净泡发，把黄酱放入大碗中，用水调开成黄酱水（可以用泡发香菇的水来调）
2把焯好的鸡翅放入砂锅中，再将葱、姜、香叶、桂皮、大料都放入
3再将调好的黄酱水倒入，水量要能没过所有材料
4砂锅坐在火上，大火开锅后，转小火炖15分钟后，将泡发的香菇倒入
5继续小火加热约20分钟即可
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