学厨师的好处有哪些
1.高薪低压收入高 餐饮行业的飞速发展,带动了厨师薪资的整体上升,如今,厨师位居十大高薪蓝领职业,成为人们眼中挣钱多的黄金职业。无论是中餐厨师,还是西餐厨师,其月薪达万元早已不是新闻,郑州厨师培训,而技术精湛、经验丰富的行政总厨更能拿到百万年薪。
2.前景广阔发展好 餐饮业诞生几千年来,从未面临淘汰,一直是关乎民生的重要行业。随着现代社会人们对生活水平要求越来越高,餐饮业已经成为21世纪的朝阳行业,进入了又一轮高速发展期。未来,具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨师将成为用人单位的首/选。
3.工作稳定地位高 现在的厨师,不是你去找工作,而是工作等你找。餐饮业已经进入竞争白热化阶段,新一轮厨师人才争夺战已经打响。同时,郑州厨师培训费用多少,厨师工作环境好,郑州厨师培训要多久,体面卫生,正常作息,解决吃住,你从起点上就赢得一筹。技术好的厨师,就是餐饮企业的灵魂所在。
4.投资小容易创业 餐饮行业具有投入小,回报大的天生优势,不用像其他行业动辄投资百万元。同时,投资餐饮业风险小,饮食作为人们的首要需求,永远不会过时。不论你出身在哪里,不论你贫穷富贵,只要你肯努力,你就可以拥有自己的事业。
当今全球经济发展趋势。近年来我国经济实力不断上升,我国已经成为全球第二大经济实体,亚洲第/一大经济实体。经济发展的同时,郑州厨师培训哪家好,国内各行各业也不断发展,市场潜力大,人才需求大,餐饮行业则是国内行业发展的佼佼者,自然而然需要更多优秀人才。国际权威机构调查显示,厨师将成为全球微时代十大高薪职业之一,成为前景最为广阔的高收入阶层,成为“微时代”的金饭碗。改革开放至今,餐饮业一直作为中国增长最迅速的行业之一,引领着国内消费市场。我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进,对餐饮人才需求量越来越大,尤其是优秀厨师,国内处于奇缺状态,而且随着中国菜的流行,国外的优秀中国菜厨师更是到了千金难求的地步。面对国内外餐饮业良好的发展趋势,餐饮业人才需求状况却发生了变化,空前的“人才荒”成为阻碍餐饮业发展的zui大问题。中国烹饪协会发布的2012年季度餐饮业发展报告显示,我国餐饮业近二十年已经连续以两位数的速度增长,2011年国内餐饮业零售额约为1.8万亿元,同比增长16.7%,大大高于GDP8.8%的增长。预计2012年有望达到2万亿元。而在餐饮的高速发展中,餐饮企业人才的匮乏成为zui大短板。优秀厨师供不应求,流失率高;连锁餐饮企业高素质的连锁管理人才“奇货可居”。据有关资料显示:未来5年内,中国厨师需求总量多达1000多万人,特别是受过专业技能培训的厨师精英成为了各大餐饮企业“招贤纳士”的首要人选。面对社会巨大的厨师人才缺口,显然烹饪教育成为了解决这一缺口的唯/一“救命草”。近几年来,专业培养厨师人才的烹饪教育院校如雨后春笋般迅速崛起,如北京饭庄烹饪学校顺应时代发展,紧跟餐饮市场发展需求,以市场为导向开设前沿专业,秉承“汇集天下名菜,培养厨师精英”的办学宗旨,不断开拓烹饪教育之路。
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