香菇肉酱的做法：一:每次多做一些，放在冰箱保存2个星期没问题~二:喜欢辣的，可以再加些郫县豆瓣酱，和豆豉一起炒香即可。三:香菇可以选用自己喜欢的干菇，我用的是花菇，肉比较厚~四:吃前加些芝麻油或者辣椒油拌拌更美味。五:豆豉不宜加的过多，会苦。 材料:干香菇100g、豆豉20g、老抽、生抽、糖、油适量做法:1:干香菇洗干净泡水至柔软，去蒂，切成小粒粒2:热锅加油，放入豆豉炒香，加入香菇粒炒香3:加入盖过香菇的水，老抽，生抽，糖调味4:收干水分即可放凉装瓶保存。 香菇肉酱 材料:
猪肉馅肥三瘦七，干香菇，郫县豆瓣酱，黄豆酱，葱姜末，罐装香菇酱加盟，水淀粉
做法:
1.猪肉馅用葱姜末、料酒、酱油腌渍20分钟备用
2.干香菇用水泡发后沥干水分切成香菇末，泡香菇的水滗去渣底备用
3.热锅凉油放入肉馅及豆瓣酱黄豆酱煸炒至肉
馅焦黄，调入盐及适量的糖，加入泡香菇的水小火熬至锅内的水至肉馅一半的时候加入水淀粉勾芡后即可出锅
小诀窍:
1、 水淀粉勾芡的时候要略微浓稠一些，这样浇在米饭上味道才比较好吃。
2、 调制水淀粉的时候在碗中适量滴入些香油出来的菜品会更加漂亮。
牛肉香菇酱的做法原料:
牛肉、香菇、花生米、青红椒、花椒、姜、大葱段、甜面酱、豆干、麻油适量、花椒、八角。
步骤/方法 1、各原料洗净，牛肉、香菇、青红椒、豆干各切成细小粒；花生米拍碎，姜切片，大葱段切圈。 2、甜面酱放入容器中加少许水稀释。 3、锅置火上油烧至4成热，罐装香菇酱批发，先下花椒八角煸出椒香；下姜片、葱圈不停翻炒，待姜葱变软缩小泌出香汁后，捡出各香料，留下底油。 4、下牛肉粒翻炒。 5、牛肉粒变色后，放豆干翻炒。 6、片刻放入青红椒、香菇粒炒匀。
7、倒入酱料。 8、转中火不停翻炒，防止糊锅底。 9、将花生碎倒入锅中拌匀。 10、直至锅中的水分完全蒸发掉，撒上芝麻关火。 11、牛肉酱倒入碗中，淋麻油浸过牛肉酱，盖盖子密封保存。分享
香菇酱意粉的做法
主料：ASDA全麦1把
辅料：猪肉馅1碗、香菇1把、黄瓜1根
调料：食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蚝油适量、黄酱适量、生粉适量、胡椒粉适量、橄榄油适量
做法：
1、将肉馅准备好，香菇和干子切成丁，大葱和姜切成末
2、在锅中烧锅水，在里面加入适量的盐，河南罐装香菇酱，水开后加入全麦意粉煮上六，七分钟
3、煮开后捞出沥干水
4、将沥干水分的意粉倒入适量的橄榄油，搅拌均匀
5、锅烧热，罐装香菇酱代理，倒入适量的油，下入葱和姜末
6、煸炒出香味后加入肉末翻炒
7、肉馅翻炒变色后加入香菇和香干末
8、一起翻炒几下后加入酱油和蚝油，少量的黄豆酱
9、加入适量的水一起熬煮上五分钟
10、五分钟过后加入适量的水淀粉勾芡，再加入少量的盐和胡椒
11、将煮好的香菇酱浇淋在铺上黄瓜丝的意粉上
12、撒上小葱末，简单的午餐就准备好了
河南罐装香菇酱,【嘉味食品】,罐装香菇酱加盟由深圳嘉味食品科技有限公司提供。深圳嘉味食品科技有限公司（www.szjwsp.com）是专业从事“三菌尚酱招商,辣椒酱招商,香菇酱招商,调味品招商”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：王经理。
