硬脂酸是流出瘤胃和被奶牛吸收的优势脂肪酸，但在奶牛组织中C18:0并不是优势脂肪酸。脂肪组织中含有27%的C16:0、11%的C18:0和48%的C18:1，浙江硬脂酸批发多少钱，几乎脂肪组织中的C18:0和C18:1都是由C16:0生成C18:0，浙江硬脂酸批发价格，之后由C18:0脱氢转化为C18:1而来的（Smith et al.，2006）。脂肪组织中的脂肪很少是由C18:0生成的，绝大多数来源于是C16:0，脂肪组织中的去饱和酶可以让反刍动物利用进入肠道的大量饱和脂肪酸。
硬脂酸，硬脂酸，英文名：STEARIC ACID 。主要是从动、植物油脂中得到的固体脂肪酸，主要成分为硬脂酸(C18H36O2)与棕榈酸(C16H32O2)。纯品为带有光泽的白色柔软小片。
国内基本以进口棕榈油为原料，经催化加氢水解，脱氢后减压蒸馏制得。应用于PVC塑料管材 板材 型材制造 具好的润滑性和光热稳定作用。工业品呈白色或微黄色 为硬脂酸与软脂酸混合物 并含有少量油酸
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