凉皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃，凉拌、热炒均可。无需用水浸泡，出机即可食用。由于其直接用面水制作，出机即为熟品，比手工面皮筋道、透亮。加上独特的汤汁勾兑，香料配制秘方，使凉皮这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。
巩义市方锐机械厂，厂价直销各种面皮加工机、自动面皮机、型号齐全、价格优惠，方锐面皮机，选用进口优质不锈钢制造，自动控温，自动化程度高;一机多用，它不但能生产面皮、米皮、粉皮、凉皮、还可生产河粉、肠粉、等多种食品。其产品口感好，有筋道。购机后，免费提供各种食品的生产技术和食用配方。
方锐机械多年来不断更新技术、理念，布尔津县凉皮机，汇集了同类产品的优点，弥补了同类产品的缺陷，实现了设备生产产品的多元性，使我们的机械设备产品一代比一代更先进、更耐用、更省电、更易操作，而且货美价廉又实用。
凉皮机首选方锐机械设备厂。本厂自成立主要从事擀面皮机，凉皮机，和面洗面一体的机的生产与研发，生产高质量的凉皮机，洗面机等产品。产品畅销全国二十多个省市，深受广大客户的好评。帮助上千家客户实现小本创业，方锐机械制作的擀面皮机全部采用优质不锈钢制作，凉皮机供应商，轴承选取进口轴承，使用时间长，故障率低。
操作简单，生产工艺易学易懂，一人即能操作。
在市场上面皮机多数存在生产中温度不稳定、不易掌握的缺点。生产时，客户怎么都控制不住生产温度。升一点温，皮熟过了，高温了；降一点温，皮生了，稍一放便碎裂了。而且设备使用寿命短，有的勉强用一年，便不能正常生产，面临报废，重新再买一台，辛苦钱白白浪费在更换设备上。由我厂生产的“方锐牌”系列凉皮面皮机设备，“生产稳定”，是区别上述产品的很大特点。温度控制范围大，商业专用凉皮机，正常稳定生产中，温度调高20度或降低20度，设备照样稳定生产，决对不会发生生产温度不易掌握的情况。
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