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　　鲍菇炖牛肉：牛腩洗净切块，杏鲍菇洗净切块，胡萝卜去皮洗净切滚刀块放入锅中，加清水没过肉块，开着盖，大火煮开，水开后再多煮五分钟左右，出尽血沫捞出牛肉块，用温水冲洗干净将牛腩块放入锅内，加入姜片和葱段，扣碗炖菜加盟品牌，足量的水，扣碗炖菜加盟费用，少量料酒，扣碗炖菜加盟，大火烧开后，扣碗炖菜加盟连锁，转中小火慢慢炖煮60分钟将胡萝卜和杏鲍菇加入锅内，继续小火炖煮约20分钟加少量盐和鸡精调味，出锅前撒小香葱即可。

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