核桃脱壳机主要用于核桃硬质的剥壳，以核桃品种的不同，产量和果仁的完整率不同，核桃破壳机价钱，一种是结构通过调控电机转速，核桃破壳机型号，使转速快慢和内部风力的大小合适。另一种是通过调节内部间隙，核桃破壳机产量，从而达到脱壳效果。该机上部进料，兴平市核桃破壳机，经机械内部脱壳出料。
设计时考虑了节能、环保、高效、品质好等因素，满足先进农业机械所具有的 “高效、优质、低耗、安全、卫生、环保”等特点。 
核桃剥壳机机具在运转过程中，均匀的投入进料斗，核桃在转子的物理作用下破碎，核桃仁及破碎的壳旋转风压下，进行筛网(首先脱粒用大孔筛网，清选后的小皮果更换成小孔筛网进行第二次剥壳)过滤、分离。重量轻的壳吹出机体外，重量较重的果则通过震动筛筛选达到清选目的。
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