营养师将会是未来最吃香的职业
国务院新闻办举行的新闻发布会上，卫生部副部长王陇德说，河南厨师学校专业的，以后集体供餐单位都必须配备营养师，有关营养师的管理制度和要求已经完成。
国家即将颁布的《国民营养条例》规定：“今后所有的幼儿园、医院、学校、酒楼、饭店、单位食堂必须配备专业营养师”等内容。
中央电视台《焦点访谈》播出的“我国面临营养师人才饥荒”节目，报道了营养师行业倍受关注，我国营养师严重缺乏，按照人口比例目前尚不足4000人，缺口达到500万，营养师将成为一个庞大的职业群体。 2005年10月25日，国家劳动和社会保障部正式公布营养师被列为11种新型职业之一，并被誉为3-5年内炙手可热的“金饭碗”。南方一些沿海城市，营养师可谓供不应求，月薪达到万元以上，高级营养师更是紧俏。2010—2025年将出现营养师全球需求高峰，营养顾问是一个高薪职业群体，在台湾、香港、广州、北京、上海、深圳等主要城市，中等级别营养师年薪约15~20万，高级别营养师年薪约30万，更有一些经验丰富、专业资深级别的家族健康管理师和营养师，许昌厨师学校，年薪可达50万以上，甚至更高，河南厨师学校费用，可见营养师将是未来的十大高薪职业之一。
厨房成本核算如何搞定？
所有的厨房管理都牵涉到成本核算问题，烹饪原料标准化在各厨房的管理中一直都是令人头疼的问题，我们要如何实现成本的标准化管理呢？且听郑州北京饭庄烹饪学校为您答疑。
建立标准菜谱，每道菜用料多少，河南厨师学校怎么样，确认并上报财务备案
(1)加工标准，制定对原料用料的数量、质量标准、涨透的程度等。制定出《原料净标准》、《刀工处理标准》、《干货涨发标准》。
(2)配制标准，制定对菜肴制作用料品种，数量标准配制。
(3)烹调标准，对加工、配制好的半成品、加热成菜规定调味品的比例，以取保菜肴的质量。
(4)标准菜肴，制定统一标准，统一制作程序，统一器材规格和装盘形式，标明质量要求、用餐人数、成本、利率和售价的菜谱。
河南厨师学校费用,许昌厨师学校,北京饭庄(查看)由郑州市二七北京饭庄厨师职业培训学校提供。郑州市二七北京饭庄厨师职业培训学校（www.zzbjfzcsxx.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支专业的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。北京饭庄——您可信赖的朋友，公司地址：郑州市陇海中路88号北京饭庄，联系人：张主任。
