1.使用前要先在水盆里加适量的水(约三分之一)，户外不锈钢烧烤炉，烤肉时间较长时应及时检查水量是否还有。
2.炭盆放炭量应为5厘米的机制木炭6块左右(炭盆内一般或三分之二左右)。碳不要放得过多，炭要烧红后上桌。
3.烤肉时不要往烤盘上刷油，油太多烟就大。
4.刚开始烤肉时可将风门打开，打开风机此时风机处于既吸烟又吹炭火的作用，待肉烤的差不多时由于烤盘温度已经很高了，此时就应关掉风门，风机不关此时炉子只吸烟不吹火。
5.肉全烤好后用一片生菜叶垫底将肉放在烤盘边缘，此时应关掉风机，不锈钢木炭烧烤炉，如果客人允许可将炭盆撤掉以免长时间干烧降低烤盘使用寿命。
7.每天使用后应及时清理烤炉.
吃烧烤是非常健康的饮食习惯，木炭烧烤也是最考究的，可以还原食物最原始的味道。很多人喜欢在家里用不锈钢烧烤炉，因为烤炉本身可以折叠，就算是不折叠，也可以当成是容器放一些东西，总之是非常方便的烧烤设备。无烟木炭的出现，给很多人带来了福音。
要是在自己家吃完之后，首先要把不锈钢烧烤炉清洗一下，使用刷子把烤炉上面的残渣清理干净，加厚加大不锈钢烧烤炉，然后使用清水进行清洗，擦干后，尽量保证表面没有水分，把自助不锈钢烧烤炉放在通风、干燥的地方。要是长时间不使用的话，不锈钢烧烤炉，还可以把上面抹上橄榄油，再用的时候轻轻擦拭掉就可以了。
不锈钢烧烤炉设备的保养是很简单的，大家要是现在购买设备的话，食之源会赠送一些无烟炭，相信大家是会喜欢的。喜欢吃烧烤的人都是会享受生活的，烧烤虽然好吃，但是切记吃肉，最。好还是和蔬菜搭配起来。
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