出菜口、入碗口：店堂布局与厨房布局是相辅相成的，其联系点即是出菜口及入碗口，它们是厨房生产与店堂服务的联系枢纽。由于此处既是炒菜、锅底、主食、凉菜等的出菜位置，也是店堂撤台后的入碗位置，人-流集中，劳动集中，器皿集中，因此要求有足够的空间。
科学的出菜口及入碗口位置设计，将会减少工作人员的劳动，提高工作效率，并在一定程度上避免生产和服务流程的混乱，自助鱼火锅加盟，避免影响客人就餐。
葛武餐饮企业文化
企业宗旨：为客户提供保障有力的财富平台；为家人打造提升、发展、展现自我的平台；以品牌的昌盛为己任，以高品质的产品回报客户，打造真正优质的养生汤美味火锅鱼。
企业目标
让全国人民都能吃上健康、养生、美味的麻辣鱼。
创新、诚信、敬业、专业
创新求生存......葛武餐饮养生美味麻辣鱼的前景
诚心求长存......连锁加盟的信任依赖于真诚、守信；
敬业求奉献......对工作尽职尽责，精益求精；
专业求发展......发展基于品质，海门鱼火锅加盟，品质体现专业。
企业理念
经营理念：全神贯注做好葛武养生火锅麻辣鱼
打造顾客需要的品质和服务
服务理念：想顾客之所想，急顾客之所急。
管理法则：以人为本，以制度为准，美味鱼火锅加盟，创造和谐、开心，快乐的生活与消费气氛。
现在我们在各大商圈内都能看到各种品牌的烤鱼店，这些店内生意一直很火爆，经常等不到位子。投资碳烤鱼店带给商家无尽的利润，就餐环境好，深受消费者的喜爱。
鱼肉备受人们喜爱，烤鱼带给大家一种全新的吃鱼方式，更加美味更加营养，且好吃不贵。投资碳烤鱼为现杀活鱼，金椒鱼火锅加盟，烤鱼加盟加入30余种香料及新鲜蔬菜，将麻、辣、鲜、香发挥到极-致，具有外焦里嫩、油香扑鼻、滑嫩浓郁的特点，多种口味适于男女老幼。
