郑州总代理喜之丰粮油韩总分析：欧丽薇兰大概是超市中最常见的橄榄油品牌，市民对此也较为熟悉。与贝蒂斯一样，郑州欧丽薇兰橄榄油，这一品牌的橄榄油有多种规格，为方便市民挑选，记者选取了4种不同规格的产品供大家参考。其中，750ml规格的橄榄油较适合普通家庭，1.6L以及3L这两款则适合人口众多的家庭，750ml×2这款就可以拿来送人了，因为包装精美，看上去十分上档次。据了解，郑州欧丽薇兰，欧丽薇兰橄榄油的原料由意大利进口，选用深色玻璃瓶包装，能有效遮光，更好地保障特级初榨橄榄油的营养价值不被流失，保证了原汁原味的意大利品质。价格方面，1.6L及3L的橄榄油差价都比较大，其中1.6L的产品，欧丽薇兰郑州分公司，华润万家超市比家乐福超市每瓶贵45元，但3L这款，由于华润万家超市在做促销，反而又比家乐福超市每瓶便宜68元。
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炒菜就可以选择精炼的橄榄油了，这种橄榄油不可直接食用，价格实惠，也不用担心加热后损失了营养活性物质，因为在精炼过程中已经被破坏了，橄榄油所含的单不饱和脂肪酸比较丰富，虽然不如花生油、大豆油那么耐高温，但是比亚麻籽油耐高温，油温3、4成热炒菜即可，欧丽薇兰，油温不可过高，不适合煎炸食物，橄榄油里所含的油酸含量高达83%，利于人体消化吸收，比较适合现代饮食的健康选择。
橄榄调和油实在是不能把它列在橄榄油当中，市场上的橄榄调和油五花八门的，大部分是其它油含量较高，一般适合炒菜食用。
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