我们的培训师傅来自哪里，有多久营业经营？
户部巷里真正经营了有百年历史的老师傅的之女—朱汉平：具有国家颁发的“中华特色绝味烤面筋小吃传承人”、“中华特色饮食协会成员”、“中国餐饮鉴定协会组员”、“湖北省户部巷绝味烤面筋著名小吃传承人”、“中原特色名家小吃传承人”；朱大姐自己经营户部巷20余年，传承了父辈们烤面筋的绝密之处，做出的烤面筋让人看了口水潺潺，食之三日之内久久回香；
户部巷绝味烤面筋项目优势：
1.简单易学，配方独特
户部巷绝味烤面筋技术配方**所有，以数字标准管理，使加盟商在短时间内掌握全部技术。
2.投资少，回本快
户部巷绝味烤面筋制作工艺进行标准化革新，使产品的出品率大大提高，让投资者在保证食品口味和质量的基础上节约成本。
全程技术指导
户部巷绝味烤面筋对加盟店的长期支持在于，投资者在加盟期间内不断的得到技术指导和技术升级的帮助，让投资者彻底享受加盟的优势和快乐。不断研制开发新技术和设备，可以为加盟后的客户免费提供新的技术支持。
4.原料秘制，垄断经营
原料秘制垄断经营，一串烤面筋有多少利润，**秘方，**风格，别人可以模仿，但是不能超越，一计在手包打天下。
5.成熟启动方案
户部巷绝味烤面筋加盟经过深入的市场调研和长期市场运作经营总结得出的，户部巷，户部巷绝味烤面筋经营具有多样性、灵活性的特点；适合在商场、超市、社区、学校、旅游景点、单位食堂等场所开店运营，户部巷绝味烤面筋的管理和多元化的经营模式让加盟投资者一开业就能实现顾客盈门，便可在短期内收回理想回报。
烤面筋是一种汉族特色小吃，常见于中小学与商业区附近，烤面筋制作门槛低，制作成本小，户部巷烤面筋的做法，受人欢迎。
将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成为烤面筋。只是面粉加上酱汁烤制没有肉，但有着肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一样，因而成为人们喜爱的美味佳肴。
面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙，铁，磷，钾等多种微量元素。
培训费用：
烤面筋全套技术培训，包含材料消耗费，烤面筋，资料费，秘方费，技术指导费，设备使用费，煌旗承诺绝无后续收费。
培训课程内容：
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.纯手工面筋做法；
3.秘制调料，孜然香料搭配，烧烤酱汁的做法；
4.面筋外观的雕刻；
5.烤面筋的做法；
6.原料采购、存放、保鲜技术；
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
采用纯手工面筋做法，孜然香料的做法，秘制烧烤酱汁的做法，面筋外观雕刻，面筋的烤法，全程纯手工等，老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，户部巷烤面筋口味怎么样，直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。
每串综合成本0.30元右左。售价一元，每月30天，每年按12个月。每天按保守300串计算（热闹区域销量更高）：300×0.7×30×12=7.56万元/年。
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