秘制鲜香膏配方制作做法：将泡椒剁细，大蒜仁、生姜、香葱头、洋葱剁细。
将各种酱类混合搅匀。色拉油入锅烧热，西华酸菜鱼火锅加盟，加入剁细的泡椒、大蒜仁、生姜、香葱头、洋葱，再加入各种混合后的酱类，舞阳县酸菜鱼火锅加盟，加入特鲜1号，白糖，酸菜鱼火锅加盟，盐调制而成。
优质的产品和服务
优质的产品和服务是酸菜鱼加盟店要做好的基本条件。此外，在此基础上，酸菜鱼加盟店还应该通过具体了解每一个重要顾客的需求特征，然后对自己的产品和服务进行一定的改善和完整，以更好的满足顾客的个性化需求。
情感营销维护客户
酸菜鱼加盟店建立客户档案，遵循准确、时效性、合理性的原则做好信息的采集。然后根据这些信息通过心理和情感上的交流，争取赢得消费者的信赖，从而让消费者产生购买欲望。
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