用锡纸烤脑花是四川地区的一道特色小吃，主要是采用猪脑子，放入各种配料精心调制，用锡箔纸包上之后然后再加以烘烤，用锡纸拷出来的脑花真的香而不腻、油而不腻。烤脑花是四川的一道不可遗漏的小吃。也有很多朋友喜欢自己在家里学着用锡纸烤脑花，用锡纸烤脑花怎么做呢?有哪些步骤呢?下面这些问题我们一起来解决。
没有技术，没有巨额资金，缺乏管理，没有经验。。。。。。不愿连锁，无力加盟，只想小本创业。。。。。。。。。真实，有效，实体店培训学习，亲身体验创业式培训。无需加盟费，完全获取成熟经验和全套核心技术！锡纸烤脑花的做法一种先把脑花拿出来用牙签仔细的挑掉上面的血丝，就是一个白白嫩嫩的脑花儿了，把它分成两半，更容易烤熟，还入味些。上火开烤，火一定要调到很小.在快熟的时候，加入花椒油，撒上味精和葱花，香喷喷的脑花儿就熟了。锡纸烤脑花的做法第二种脑花先去掉膜，水烧开，放入脑花，开后改小火，一分钟后沥出脑花，在墩子上将脑花改成大拇指大的块待用!欠粉加蛋清加适量水搅散，以能裹上脑花块为好(即穿衣)，烤脑花设备哪有卖的，油烧沸下脑花，炸到金色沥出装盘!空锅放适量油，下泡海椒酱和豆办酱花椒适量炒散仔，加入少许水微煮加蒜泥，味精少许盐，鸡精，醋，白糖，欠粉搅散下锅烧开加葱花淋在炸好的脑花上既成!锡纸烤脑花发源地是四川，要学正宗的锡纸烤脑花技术还是到发源地学。搜一下就知道！ 无需加盟费，完全获取成熟经验和全套核心技术！
脑花，
也就是我们常说的猪脑，
而由于猪脑含有的磷、铁以及钙是比猪肉还要多的，所
以也是含有极高的食用价值的，
而对于脑花的做法也是非常多的，
其中烤脑花也是一种常见
的做法。我们现在就来看一下关于烤脑花的具体做法
烤脑花是四川地区的一道特色美味儿小吃，
气味醇厚，
入口绵软
香而不腻，怎么加盟烤脑花，
油而不肥。
当然，在美食方面，川渝不分家嘛，如果你到巴蜀圣地游玩，一定不要错过经典的烤脑花！
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然，在美食方面，川渝不分家嘛，如果你到巴蜀圣地游玩，一定不要错过经典的烤脑花！
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