食之源木炭烧烤炉的特点有： 操作方便，功能多：可烤串、煎肉、吃火锅，也可放平桌面吃中餐；不油腻，再食品中还有用木炭烧烤后的味道使烤出的食物外酥里嫩、口感柔软、味道鲜美，风机单桌控制使用，木炭烧烤炉，不用时关闭，极大的节省了费用。
木炭烧烤炉的工作原理是：在烧烤时加入一半点燃和一半未点燃的木炭使用，需加火时，只需加入生碳即可，根据实验，烧烤炉，可节省木炭60%左右。简便快捷、省时省力、费用低，便于拆迁。安装简单、使用方便，可根据需要任意移动桌面。内部装置不易损坏，内部有空气净化系统无需安装排烟管道，木炭烧烤炉价格，只需将烤炉安装到防火桌面上接电源即可，减少了设施和停业装修的费用，因肉类不会在粘到烤盘上因此不用常换烤盘，排烟管道都在明处，清洗维修方便简单。*
河南食之源机械有限公司的主要产品有自动烧烤机、自动烧烤炉、全自动烧烤机、全自动烧烤炉等系列产品，以安全、节能、款式新颖为前提，产品远销国内各个地区，品质、信誉受到各地客户青睐。
户外的自动烧烤炉产品质量最重要，一般都是讲究便捷，现在市场上的烧烤炉价格差异较大，许多的商家使用粗糙的材质，低成本做成的产品，就拿来销售。某宝上还有几十块钱左右的，但是大家一定要注意，千万要看准在购买，因为许多都是材质很差，是铁的，可能比一次性的还不如。
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