三菌尚酱-新鲜食材、原本味道,绿色安全,丰富营养
企业在产品研发的初期就充分考虑到现代消费者对于健康饮食的需求,除了充分考虑原料的营养问题,香菇酱招商|2016创业好项目,还在产品端考虑健康美味问题,因此从配方到技术进行多次调试,不仅实现低盐低脂,还保证消费者吃出香菇自然的鲜香。在访谈研发专家时,专家就表示三菌香菇酱是完全可以大口吃的。“这饭真下酱”,后来消费者品尝中的一句玩笑话也道出香菇酱与传统酱菜的本质区别。
三菌尚酱-新鲜食材、原本味道,绿色安全,丰富营养
香菇酱之酱烧花菜
1凉锅凉油放入八角、花椒、香叶小火炸出香味。
2将爆香的香料捞出放入葱花炝锅。
3锅子里加入一匙香菇酱、一匙黄豆酱,三大匙番茄酱小火翻炒。
4炒出红油后,加入洗净掰好的花菜翻炒均匀。
5在蒜片儿中加入少许五香粉、半匙白糖,两勺生抽和一匙陈醋制成碗汁烹入锅中。这时花菜会出水的,如果感觉水不够,可以加入少许清水,盖锅盖焖煮一会儿。
6最后调入适量盐,勾芡出锅即可。
由于花菜事先没有焯水所以要有五分钟以上的焖煮过程,如果是焯好的就可以跳过这一步了。
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