熬羊肉汤时亦可在汤中加入鸡骨架，以增加汤的鲜味。原料：高筋面粉10千克 精盐200克 色拉油适量。河南羊肉烩面制法：将面粉与精盐和匀，再加入清水约4千克，揉成稍硬的面团后，烩面
加盟馆，盖上湿纱布饧约10分钟。将面团反复揉搓，然后再给面团盖上湿纱布饧约10分钟。揭开纱布，再揉搓至面团表面光滑，接着将面团搓成直径约6厘米的长条，然后下成每个重125克（湿重）的剂子。将每个面剂搓成长15厘米、直径约3厘米的圆条，烩面
加盟，盖上湿纱布饧约5分钟后，再用擀面杖擀成15厘米长、8厘米宽、1．5厘米厚的长方形面片，并在面片上均匀地抹少许色拉油，即成烩面面坯，将其整齐地摆入
托盘内，用
保鲜膜盖严，约20分钟后即可进行抻拉。夏季可在面团中加入少许食用碱。这样既可防止面团变酸，又可增加面团的筋力。
2008年初， 赵先生去郑州出差时，在当地一家烩面馆吃饭，他发现鸿源斋食府的烩面非常美味。“那碗面里的材料虽然简单，特色烩面加盟，但是吃起来却很香。如果在广州开一家这样的面馆，没准儿能火。” 赵先生的公司在广州一个比较繁华的写字楼，砂锅烩面加盟，尽管周边吃饭的地方不少，但是像味千、面爱面这样的餐馆一碗面动辄卖到30多元，在这里上班的大多数人宁可选择花时间在家做饭，然后带到单位。
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加盟由郑州高新区鸿源斋食府提供。郑州高新区鸿源斋食府（www.hnhyz.com/）优质的服务和产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！
